易武底蘊(yùn):讀懂易武,讀懂普洱

易武底蘊(yùn):讀懂易武,讀懂普洱

7閱讀 2024-05-09 02:37 產(chǎn)地

橫拓茶土三千里,縱引風(fēng)云數(shù)百年

距離北京首都2500公里的距離

中國(guó)西南邊陲、彩云之南、美麗的西雙版納

孔雀開(kāi)屏、大象起舞的地方

聞名中外的普洱茶六大古茶山之一

茶馬古道的源頭起點(diǎn)之一

普洱茶的眾多榮光所系之地

故事開(kāi)始的地方

易武

茶馬古道,見(jiàn)證千年傳奇

三月里來(lái),三月三,趕著騾馬進(jìn)茶山,

普洱茶好人人愛(ài),馱起茶葉到遠(yuǎn)方。

山間鈴響馬幫來(lái),這是50年代前的真實(shí)寫照。在車輛如梭的今天,馬幫不在,山林里聽(tīng)不到清脆的馬鈴響,茶馬古道顯得更加寂靜。但回蕩動(dòng)聽(tīng)的馬鈴聲和趕馬人的山歌依然記憶憂新:“三月里來(lái),三月三,趕著騾馬進(jìn)茶山,普洱茶好人人愛(ài),馱起茶葉到遠(yuǎn)方?!?/p>

茶馬古道源于古代茶馬交易治邊制度,從隋唐始,至清代止,歷經(jīng)歲月滄桑近千年。在茶馬市場(chǎng)交易的漫長(zhǎng)歲月里,中國(guó)商人在西北、西南邊陲,用自己的雙腳,踏出了一條崎嶇綿延的茶馬古道。

茶馬古道不僅是貿(mào)易之路,更是文化之路。在茶馬古道上,多元文化開(kāi)始融合,教徒與商隊(duì)結(jié)伴而行,為沿途地區(qū)帶來(lái)了不同的文化和信仰,增進(jìn)了沿途各民族之間的友誼。昔日茶馬古道留下的車轍,如同一道道詩(shī)行,記錄了千年的歷史變遷。

易武,普洱茶眾多榮光所系之地

一泡有故事的普洱茶

一份來(lái)自貢茶之鄉(xiāng)易武的禮物

易武,茶馬古道的起源之地,距離北京首都2500公里,地處中國(guó)西南邊陲、彩云之南、美麗的西雙版納。

這里是聞名中外的普洱茶六大古茶山之一,也是茶馬古道的源頭起點(diǎn)之一,古代普洱茶的中心地帶,眾多陳年普洱茶的故鄉(xiāng),普洱茶的眾多榮光所系之地。到了清代,這里更是茶商云集,當(dāng)年盛極一時(shí)的福元昌號(hào)、車順號(hào)等一批制茶老號(hào)便扎根于此。

作為古六大茶山的產(chǎn)制加工與交易中心,以及流傳至今的號(hào)級(jí)、記級(jí)和印級(jí)等傳世名品,易武優(yōu)質(zhì)普洱小產(chǎn)區(qū)的地位已為業(yè)界公認(rèn)。

易武茶,普洱茶的典型代表

易武茶香揚(yáng)水柔、茶質(zhì)優(yōu)良,經(jīng)得起時(shí)間推敲

是公認(rèn)的普洱茶典型代表

易武茶山緊靠中老邊境,面積約750平方公里,是六大茶山中面積最大的茶山,它包括易武正山、曼撒茶山、曼臘茶山在內(nèi),因面積較大也有人將易武茶山稱為易武茶區(qū)。

這里山水相連,地形、氣候、土壤、植被相近,土層深厚、肥沃,土壤PH值多在4.5-6.5之間,理化性能十分有利于茶樹(shù)生長(zhǎng)。

得益于此,易武茶香揚(yáng)水柔,刺激性較低,口感香甜,回甘生津明顯、持久,茶質(zhì)優(yōu)良極耐沖泡,經(jīng)得起時(shí)間的推敲,是公認(rèn)的普洱茶典型代表。

正宗產(chǎn)地,核心產(chǎn)區(qū)

秉持“讓生活因茶更美好”的企業(yè)使命

從原料到生產(chǎn),致力于保證純正易武普洱茶味道

坐落在普洱茶六大古茶山核心所在地——易武的祥源易武公司,成立于2013年9月,是易武茶區(qū)目前較大的現(xiàn)代化、專業(yè)化精品普洱茶生產(chǎn)加工中心。

依托古六大茶山區(qū)域優(yōu)秀制茶傳統(tǒng)、現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)古茶園,以及秉承祥源茶“讓生活因茶更美好”的企業(yè)使命,祥源易武公司從樹(shù)種到原料,從生產(chǎn)到加工,致力于保證純正的“古六大茶山”古茶樹(shù)味道。

茶香清幽遠(yuǎn),始于制茶人

用時(shí)間來(lái)升華品質(zhì)

用心堅(jiān)守,匠心獨(dú)運(yùn),方成就茶里乾坤

一杯好茶,不僅是大自然的恩賜,更是制茶人辛勤勞動(dòng)和不斷傳承的結(jié)晶。

祥源易武擁有專業(yè)的制茶團(tuán)隊(duì),他們深入核心產(chǎn)區(qū)云南易武,尋遍古六大茶山,用心為人們尋找好茶;他們傳承正宗制茶技藝,延續(xù)古法,慢工細(xì)作,用時(shí)間來(lái)升華品質(zhì)、釀造口感。

用心的堅(jiān)守,匠心獨(dú)運(yùn),方成就茶里乾坤。

為古道始,為貢茶源,為六山宗……

易武茶香揚(yáng)水柔,過(guò)喉不忘

因此,有人說(shuō)

易武是普洱茶愛(ài)好者的最終歸宿

若沒(méi)有一番特別的“功夫”

難以領(lǐng)略易武普洱的魅力

上一頁(yè):茶,時(shí)光中的韻味華章

下一頁(yè):普洱熟茶品鑒之茶湯賞析

相關(guān)閱讀

茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號(hào)-4
滇ICP備19006320號(hào)-4